Auditoría e inspecciones sanitarias
- Auditorías higiénico-sanitarias a industrias alimentarias.
- Auditorías internas de normas GFSI (BRC, IFS, FSC 22000).
- Auditorías del plan de food defense.
- Auditorías a proveedores.
- Inspecciones sanitarias a establecimientos minoristas de alimentación.
- Restauración: bares, restaurantes,…
- Comidas preparadas
- Pastelerías
- Panaderías
- Carnicerías, salas de despiece,…
- Mercados municipales
- Inspecciones sanitarias en comedores escolares y de otras colectividades (residencias de la 3ª edad, restauración hospitalaria,…).
- Revisión documental de los planes de ACTIC y de las normas certificables.
